식단을 바꾸겠다고 다짐하지만 장을 볼 때마다 손이 가는 건 늘 비슷한 식재료. 이는 식단 루틴보다 장보기 습관이 바뀌지 않았기 때문입니다.
이번 글에서는 건강한 식습관을 실천하기 위한 실용적인 장보기 리스트 구성법과 카테고리별 체크 포인트를 소개합니다.
1. 장보기 리스트를 구성해야 하는 이유!
- ✅ 식비 절약 → 불필요한 충동구매 방지
- ✅ 영양 균형 유지 → 반복되는 편식 방지
- ✅ 식사 준비 시간 단축 → 구성 고민 최소화
식단은 식탁 위에서가 아니라 마트에서부터 시작됩니다.
2. 카테고리별 건강한 장보기 기본 구성!
① 탄수화물 (주식)
- 현미 or 잡곡쌀
- 고구마, 감자
- 통밀식빵, 오트밀
② 단백질
- 계란
- 닭가슴살 or 두부
- 참치캔, 연어캔 (저염)
③ 채소/과일
- 양파, 당근, 대파, 양배추
- 바나나, 사과, 방울토마토
④ 간식/간편식
- 견과류
- 무가당 요거트
- 두유 or 그릭요거트
⑤ 양념/기초 식재료
- 참기름, 간장, 된장
- 김, 미역, 다시팩
- 마늘, 고추장, 후추
소량이지만 자주 쓰이는 재료는 항상 리스트에 고정하는 것이 좋습니다.
3. 장보기 전 꼭 해야 할 3가지!
- 📦 냉장고 체크 → 유통기한 임박 재료 먼저 확인
- 📝 이번 주 식단 간단히 메모
- 🛒 미리 카테고리별 리스트 작성
즉흥적 구매보다 계획 기반 구매가 식습관 유지의 핵심입니다.
4. 주간 장보기 예시 리스트 (1인 가구 기준)
| 구분 | 품목 | 활용 예시 |
|---|---|---|
| 탄수화물 | 현미쌀, 고구마 | 밥, 구이, 간식 |
| 단백질 | 계란, 두부 | 계란찜, 찌개, 볶음 |
| 채소 | 양배추, 당근, 양파 | 볶음, 샐러드, 국 |
| 기타 | 김, 요거트 | 반찬, 아침 식사 |
5. 결론!
건강한 식습관은 특별한 재료보다 꾸준한 선택의 반복에서 나옵니다. 매주 같은 구성으로 장을 보고, 매번 고민 없이 ‘잘 먹는 루틴’을 만들어보세요.
오늘부터 장보기 리스트를 카테고리별로 나눠서 작성해보세요. 식비는 줄고, 식습관은 훨씬 더 좋아질 수 있습니다.